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Desde el inicio de su actividad, la Escuela se ha posicionado como un vehículo preferente para la formación de los nuevos profesionales del sector de la hostelería y la restauración, en la zona de la región del Algarve con mayor oferta turística y hotelera. La acción de la Escuela se centra en dos ejes: la formación inicial para jóvenes que pretenden seguir las profesiones de la hostelería y el turismo, y la formación para profesionales en activo.
Formación: Contribuir de forma decisiva a la producción de valor para la cualificación de los recursos humanos en conformidad con los Ejes de Actuación de la «Estrategia de Turismo 2027». Destacan la valorización de las profesiones del Turismo, el desarrollo de cursos y programas formativos que respondan a las necesidades del mercado, y la transferencia de conocimiento de instituciones de enseñanza y centros de investigación a las empresas.
Desde el inicio de su actividad, la Escuela se ha posicionado como un vehículo preferente para la formación de los nuevos profesionales del sector de la hostelería y la restauración, en la zona de la región del Algarve con mayor oferta turística y hotelera. La acción de la Escuela se centra en dos ejes: la formación inicial para jóvenes que pretenden seguir las profesiones de la hostelería y el turismo, y la formación para profesionales en activo.
Formación: Contribuir de forma decisiva a la producción de valor para la cualificación de los recursos humanos en conformidad con los Ejes de Actuación de la «Estrategia de Turismo 2027». Destacan la valorización de las profesiones del Turismo, el desarrollo de cursos y programas formativos que respondan a las necesidades del mercado, y la transferencia de conocimiento de instituciones de enseñanza y centros de investigación a las empresas.
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